طريقة الماربل كيك

معانا النهارده طريقة عمل الماربل كيك وال إن شاء الله حتعجب أولادك.

نبتدي بالمقادير :

 1 كوب لبن           3 كوب دقيق    1 بيكينج باوردر

     1 كوب سكر         4 بيضه          1 ملعقه صغيره خل

        1/2 كوب زيت     1 فانليا           2 ملعقه متوسطه كاكاو

طريقة التحضير :-

1- نضع البيض والفانليا والخل ونقوم بضربهم جيداً حتي يصبح المزيج متجانس.

2- نضع البكينج باودر علي الدقيق ونقلبهم بملعقه جيداً .

3- نضع المزيج السائل علي الدقيق ويقلب جيداً حتي تصبح العجينة متجانسه . 

4 - نفصل ربع الكمية ونضع ثلاث أربع الكمية المتبقيه في الصينية 

5- نضع الكاكاو علي ربع الكمية ونقلبهم جيداً 

6 - نصب مزيج الكاكاوفي الصينية وفوق كمية الموجوده من قبل في شكل اربع نقاط علي شكل مربع .

7- توضع في الفرن لمدة 35 دقيقة حتي تنضج .

8- بعد تمام النضج تخرج من الفرن وتترك لتبرد ثم تقطع .

9- للتزين يرش سكر بودرة 

للحصول علي قطع دائرية أستخدمي صنية مفرغة .

وبالهنا والشفا ...